Festivalin kuruluşu 2006 yılına dayanmaktadır. 2006 yılında düzenlenen Uluslararası İstanbul Beyoğlu Şiir Festivali, 2008 yılında Adnan Özer’in yanına Doğan Hızlan, Tuğrul Tanyol ve Metin Celal’in katılımlarıyla Uluslararası İstanbul Şiir Festivali’ne dönüştürülmüştür. Festivalin onursal başkanlığını Doğan Hızlan, direktörlüğünü ise Adnan Özer yapmaktadır.